Popis
Country Life Fazole adzuki BIO 1 kg
Adzuki se často nazývají fazole, ale o fazole se nejedná, jsou spíše příbuzností bližší mungu Pocházejí z Asie, kde se pěstovali už před rokem 1000 př n l V Číně a v Japonsku se používají především na přípravu sladkých pokrmů Typickým příkladem je sladký krém mochi Z namočených fazolí pak dělají horký nápoj, který se podobá čaji V Japonsku jsou adzuki druhou nejoblíbenější luštěninou po sóje
Adzuki je potřeba namáčet minimálně 8 hodin Následně je nutné je vařit cca 45 minut Po uvaření mají lehce světlejší barvu do fialova a nerozpadají se
Používají se jako příloha, do salátů, polévek a dokonce se hodí i do sladkých jídel
Složení: Fazole adzuki*
*produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: Skladujte v suchu a chladu Nevystavujte přímým slunečním paprskům
Fazole typická pro svou oříškovou chuť, která je spíše příbuzná mungo klíčkům
Výrobce Country Life
EAN: 8595016549893
