Popis
Country Life Makovník s amarantem bez lepku 250 g
Amarant se řadí k pseudoobilovinám, což znamená, že mezi obilí nepatří, ale v kuchyni se využívá úplně stejně Zrno a z něj mletá mouka se využívají především v potravinářství, stejně jako listy Někdy se ale používá i jako krmivo v zemědělství Z mouky se připravuje hlavně pečivo a těstoviny pro celiaky Amarantová mouka chuťově obohacuje nejen pečivo, ale například i kakao
Rostlina, ze které amarant pochází, se nazývá laskavec Ve Střední Americe byl Aztéky a Inky pěstován již 4000 let před naším letopočtem Dnes se amarant převážně pěstuje v tropickém pásu, kde se zrno sklízí až třikrát ročně Jedno zrnko má velmi malé rozměry i váhu
Složení: Bezlepková směs (mletý mák 50 %, pohanková mouka, bezlepkový pšeničný škrob, rýžová mouka, SÓJOVÁ mouka, kypřící látky [dihydrogenfosforečnan sodný a hydrogenuhličitan sodný], kukuřičný škrob, bramborový škrob, stabilizátory [xanthan a guma tara], jedlá sůl, aroma), cukr, VEJCE, řepkový olej, voda, pufované amarantové zrno (0,5%), konzervant: kyselina sorbová
Velmi chutný makovník obohacený o amarant z produkce naší pekárny specializované na bezlepkový provoz Vhodný pro bezlepkovou dietu Ideální k snídani nebo jako snídaně, moučník nebo rychlé pohoštění pro návštěvu Neobsahuje laktózu Chutné rozšíření jídelníčku celiaků
Výrobce Country Life
EAN: 8595016504397
