Popis
GRIZLY Čočka černá Beluga 1000 g
Administrativní zařazení: Luštěnina
Složení: Čočka Beluga neloupaná celá 100%
Země původu: Kanada
Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Čočka jedlá je křovinatá jednoletá rostlina z čeledi bobovitých Pěstuje se v pěti barevných druzích (červená, černá, hnědá, zelená a žlutá) v oblastech Středomoří a Střední Asii Čočka černá Beluga díky svým drobným černým zrnkům vypadá trochu jako kaviár, a proto si získala i své jméno (podle kaviáru Beluga) Je skvělým zdrojem bílkoviny, ale také vlákniny, vitaminů a minerálů při nízkém obsahu tuků Vláknina v ní obsažená pomáhá regulovat funkci střev, a tak je vhodnou prevencí proti zácpě Čočka obsahuje ze všech luštěnin nejvíce železa, které podporuje krevní oběh a prospívá srdci Je velmi dobře stravitelná, nenadýmá
Použití: Můžeme ji na 2 hodiny namočit a doba vaření se pak zkrátí na 10 minut, bez namáčení vaříme obvyklých 20 minut Doporučujeme slít vodu a čočku ještě propláchnout Čočka černá si na rozdíl od červené, hnědé a žluté i po uvaření zachovává svůj tvar i konzistenci, proto se skvěle hodí do salátů, polévek nebo jako zdravá příloha Vypadá opravdu luxusně, hodí se i na ozdobu chlebíčků namísto kaviáru
Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu
Drobná černá zrnka čočky Beluga vypadají trochu jako kaviár, a tak si získala i své jméno podle kaviáru Beluga Má jemně oříškovou chuť, výborně drží tvar a luxusně ozdobí každý talíř, ať už ve formě salátu nebo zdravé přílohy
Výrobce GRIZLY
EAN: 8595678404196
