Popis
GRIZLY Maltitol 500 g
Sladidlo, stabilizátor, emulgátor a zvlhčující látka v potravinách Používá se k nahrazení sacharózy Jeho sladkost dosahuje cca 75-90% sladkosti sacharózy, ale obsahuje poloviční energii
Použití látky je ve žvýkačkách, různých sladkostech (hlavně v marcipánech a v nugátu), mražených krémech, bývá součástí stolních sladidel apod Používá se také v kosmetických výrobcích nebo v tabáku Látka se vyrábí hydrogenací maltózy, což je cukr získaný ze škrobů
V ČR (celé EU) je používání maltitolu v nezbytném množství v potravinách povoleno V USA je již látka povolena a zařazena na seznam látek GRAS (obecně uznávané jako bezpečné)
Země původu: Čína
Sladidlo, stabilizátor, emulgátor a zvlhčující látka v potravinách Používá se k nahrazení sacharózy Jeho sladkost dosahuje cca 75-90% sladkosti sacharózy, ale obsahuje poloviční energii
Výrobce GRIZLY
EAN: 8595678407609
