Popis
GRIZLY Rýže kulatozrnná 1000 g
Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
Složení: Rýže kulatozrnná loupaná 100 %
Země původu: Itálie
Skladování: Uchovejte v suchu a chladu
Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Kulatozrnná rýže je malá a baculatá, má vysoký obsah škrobu, a proto snadno pohlcuje vodu Po uvaření je měkká, lehce lepivá a krásně krémová Snadno zasytí a je přirozeně bezlepková
Použití: Hodí se ideálně na přípravu krémového rizota, ale také na chutné nádivky či sladké rýžové kaše a koláče či na španělskou paellu
Způsob přípravy: Na rizoto si nejdříve osmažíme cibulku (případně také česnek) na másle či olivovém oleji, za chvíli přidáme rýži a společně chvíli restujeme Pro kvalitní chuť italského rizota je vhodné přidat asi skleničku vína a nechat odpařit Poté postupně přiléváme nejlépe horký zeleninový vývar (můžete také vodu) a promícháváme asi po dobu 20-25 minut, dokud rýže nezměkne a všechna voda se neodpaří Na závěr přidáme další máslo a hoblinky parmezánu
Více nápadů a inspiraci na zdravé pokrmy naleznete v našem magazínu v sekci recepty
Kulatozrnná rýže se díky svému tvaru a vysokému obsahu škrobu nejlépe hodí na přípravu italských krémových rizot Snadno zasytí a skvěle chutná
Výrobce GRIZLY
EAN: 8595678409887
