Popis
POPIS Ochutnávková sada od výrobce Chilli Doctor obsahuje celkem 9 ks chilli omáček v objemech po 40 ml - tzv chilli mash - různých stupňů pálivosti od od mírného Aji Amarillo, přes exotický Scotch Bonnet až po nejpálivější na světě Carolinu Reaper To vše v originálním dárkovém balení od Chilli Doctor! Mash vznikne rozdrcením čerstvých chilli papriček společně se solí Tato směs se nechá 2 až 6 měsíců fermentovat (kvasit) Výtažek z kůže, semínek a dužiny chilli papriček poskytne mashi intenzivní a bohatou chuť Občas se přidá ocet kvůli zastavení fermentace Kromě chilli papriček, soli a octa neobsahuje mash žádné jiné látky ani konzervanty Mash se používá k přípravě omáček, dipů, sals a k ochucení pokrmů  SPECIFIKACE Balení obsahuje: 1 x Brožura s popisem odrůd a informacemi o pálivosti 1 x Dárková krabice Chilli Doctor 1 x Carolina Reaper mash 40 ml Složení: Carolina Reaper chilli papričky, sůl 12-15% Stupeň pálivosti:      (cca 2 200 000 SHU) Země původu: Tchaj-wan 1 x Trinidad Scorpion Moruga mash 40 ml Složení: Trinidad scorpion moruga chilli papričky, sůl 12-16% Stupeň pálivosti:      (cca 2 000 000 SHU) Země původu: Peru 1 x Naga Bhut Jolokia prášek mash 40 ml Složení: Naga Bhut Jolokia chilli papričky, sůl 14-17% Stupeň pálivosti:      (cca 1 000 000 SHU) Země původu: Peru 1 x Red Habanero mash 40 ml Složení: Habanero chilli papričky, sůl 12%, kyselina octová 3% Stupeň pálivosti:      (cca 100 000–300 000 SHU) Země původu: Peru 1 x Orange Habanero mash 40 ml Složení: Orange Habanero chilli papričky, sůl 12% Stupeň pálivosti:      (cca 100 000–300 000 SHU) Země původu: Peru 1 x Scotch Bonnet mash 40 ml Složení: Scotch Bonnet chilli papričky, sůl 14–18 % Stupeň pálivosti:     

Výrobce Chilli Doctor

Číslo produktu: 99331