Popis
Red Hořká čokoláda s příchutí pomeranče a mandlí 100 g Jedinečný výrobek na trhu se sníženým obsahem kalorií až o 50% oproti běžně prodávaným čokoládovým výrobkům.  Aktuálně nejsou srovnatelné s žádným jinými čokoládovými výrobky na trhu a tvoří samostatnou výrobkovou kategorii.  Záruka švýcarské kvality. Neobsahuje žádné přidané cukry, má snížený obsah tuků, obsahuje až 60% kakaa (složení výrobku není orientováno na vysoký obsah kakaa, ale nízký obsah kalorií) neobsahují gluten. Neobsahují GMO – geneticky modifikované organismy. Jsou vhodné pro vegany ( hořké verze ), pro ty, kteří chtějí snížit svou tělesnou hmotnost a chtějí si trochu zamlsat. Čokolády mají výrazně nižší obsah kalorií oproti ostatním běžným čokoládám. Čokolády jsou slazeny přírodními sladidly erytritol a maltitol polyoly, které jsou výtažkem z různých druhů ovoce a zeleniny (melouny, hrozny, hrušky aj. ), erytritol je v současnosti nejpopulárnější sladidlo v Evropě. Recept je založen na přírodních kakaových výrobcích dodávaných z Pobřeží slonoviny, erythritolu - přírodního sladidla známého také jako „melounový cukr“, polydextrózy bohaté na potravinářská vlákna, rostlinného zdroje inulinu.   Složení: kakaová hmota; sladidlo (erythritol); objemové činidlo (polydextróza); kakaové máslo; kousky mandlí 2%; pomerančová kůra 1%; emulgátory: sójový lecitin, E476; příchutě; sladidlo (steviol glykosidy). Kakaová sušina 40% min. Může obsahovat stopy mléka, ořechů (včetně arašídů). E476 - Polyglycerolpolyricinoleát je emulgátor vyskytující se v zálivkách a pomazánkách se sníženým obsahem tuku a v kakaových nebo čokoládových cukrovinkách. Díky svým účinkům umožňuje vytvářet tenčí vrstvy čokoládových polev a využívá se k homogennímu promíchávání potravin na bázi vody a oleje. Nachází se také v mléčných výrobcích, majonézách, instantních polévkách, mražených dezertech nebo margarínech.  V České republice (celé EU) smí být polyglycerolpolyricinoleát přidáván do nízkotučných pomazánek a zálivek, do čokoládových cukrovinek a čokolád. Pro srovnání uvádíme tabulku s oblíbenými čokoládami z obchodních řetězců. značka / gramáž RED 100g Lindt Orange 100g Cote d´Oro Orange 100g Energetická hodnota        - kiloJouly 1223 2183 2339  - kalorie 292 526 563 Tuky 24 32 38  -z toho nasycené mastné kyseliny 14 18 24 Sacharidy 33 49 43  - toho cukry 1,7 42 40  - polyoly ( náhradní sladidla) 28     Bílkoviny 5,1 6,7 5,9 Sůl 0,01 0,09 0,02 Vlákniny     8,9     Jedinečný výrobek na trhu se sníženým obsahem kalorií až o 50% oproti běžně prodávaným čokoládovým výrobkům.  Aktuálně nejsou srovnatelné s žádným jinými čokoládovými výrobky na trhu a tvoří samostatnou výrobkovou kategorii.  Záruka švýcarské kvality.  .

Výrobce Red

EAN: 4751027950026