Popis
Red mléčná čokoláda 100 g
Jedinečný výrobek na trhu se sníženým obsahem kalorií až o 50% oproti běžně prodávaným čokoládovým výrobkům Aktuálně nejsou srovnatelné s žádným jinými čokoládovými výrobky na trhu a tvoří samostatnou výrobkovou kategorii Záruka švýcarské kvality
Recept je založen na přírodních kakaových výrobcích dodávaných z Pobřeží slonoviny, erythritolu - přírodního sladidla známého také jako „melounový cukr“, polydextrózy bohaté na potravinářská vlákna, rostlinného zdroje inulinu
Složení: sladidla: erythritol, maltitol; polydextróza (objemové činidlo); sušené odstředěné mléko; kakaové máslo; kakaová hmota; rostlinný tuk (palmový tuk, emulgátor: slunečnicové lecitiny); sušené plnotučné mléko; pasta z lískových oříšků; kousky lískových oříšků 2%; kakaový prášek; mléčný tuk; emulgátory: sójový lecitin, E476; kousky makadamie 0,4%; zahušťovadlo (karagenan); příchutě; glykolidy steviolu (sladidlo) Kakaová sušina 25% min Může obsahovat stopy ořechů (včetně arašídů)
E476 - Polyglycerolpolyricinoleát je emulgátor vyskytující se v zálivkách a pomazánkách se sníženým obsahem tuku a v kakaových nebo čokoládových cukrovinkách Díky svým účinkům umožňuje vytvářet tenčí vrstvy čokoládových polev a využívá se k homogennímu promíchávání potravin na bázi vody a oleje Nachází se také v mléčných výrobcích, majonézách, instantních polévkách, mražených dezertech nebo margarínech V České republice (celé EU) smí být polyglycerolpolyricinoleát přidáván do nízkotučných pomazánek a zálivek, do čokoládových cukrovinek a čokolád
Pro srovnání uvádíme tabulku s oblíbenými čokoládami z obchodních řetězců
značka / gramáž
RED 100g
Ritter Sport 100g
Karel Fazer 145g
Lindt 100g
Lindt 300g
Carla 80g
Milka 100g
Orion 100g
Figaro 90g
Cadbury 110g
Energetická hodnota
- kiloJouly
1540
2283
2260
2387
2242
2297
2213
2282
2185
2232
- kalorie
372
547
550
567
537
550
530
547
523
534
Tuky
26
32
33
37
31
33
29
32
28
30
-z toho nasycené mastné kyseliny
16
19
21
23
30
21
18
19
17
28
Sacharidy
42
55
49
51
57
57
59
56
60
57
- toho cukry
10
44
48
50
56
26
58
54
59
56
- polyoly ( náhradní sladidla )
30
Bílkoviny
7,6
8,1
11
6,4
6,5
5,4
6,3
6,4
5,6
7,3
Sůl
0,34
0,17
0,3
0,28
0,23
0,18
0,37
0,13
0,37
0,24
Vlákniny
1,8
1,8
3,1
2,2
2,1
Jedinečný výrobek na trhu se sníženým obsahem kalorií až o 50% oproti běžně prodávaným čokoládovým výrobkům Aktuálně nejsou srovnatelné s žádným jinými čokoládovými výrobky na trhu a tvoří samostatnou výrobkovou kategorii Záruka švýcarské kvality
Expirace: 2162020
Výrobce Red
EAN: 8590000000821