Popis
POPIS Rýžová mouka je skvělou ingrediencí do vaší kuchyně Nebojte se vyměnit klasickou bílou mouku za tuto rýžovou Je vhodná pro bezlepkovou dietu S rýžovou mouku si snadno připravíte vaše oblíbené sladké i nepečené dezerty Omáčky vám zahustí jedna báseň Při pečení se doporučuje míchat ještě s jinými druhy mouky (kukuřičná, pohanková, …) SPECIFIKACE Složení: rýže 98 %, voda 2 % Hmotnost: 400 kg NUTRIČNÍ A ENERGETICKÉ HODNOTY (Údaje pro 100 gramů) Kalorie: 1459 kJ / 343 kcal Tuky: 0 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0 g Sacharidy: 79 g z toho cukry: 0 g Bílkoviny:  6,8 g Soli: 0,02 g Vláknina: 0 g RÝŽOVÁ MOUKA A JEJÍ VLIV NA ZDRAVÍ Rýžová mouka má zajímavou chuť, je lehce stravitelná a vyvolává pocit nasycení Její velkou výhodou je, že neobsahuje lepek, a tak je vhodná i pro celiaky a při bezlepkové dietě Používá se na přípravu bezlepkového pečiva, sušenek, sladkých dezertů (i nepečených), dortů, buchet, nudlí, na zahušťování omáček Můžete ji kombinovat s dalšími druhy mouky Výsledné těsto z rýžové mouky je pevné, ale není tak pružné jako z pšeničné mouky Rýžová mouka zvyšuje objem a pojivost (bezlepkových) směsí  Rýžová mouka neobsahuje žádné tuky Obsahuje bílkoviny, škroby, malé množství sodíku Zejména v celozrnné rýžové mouce je zastoupena poměrně hodně kyselina listová, vitaminy řady B hlavně, draslík, fosfor a v menším množství hořčík, zinek a vápník Rýžová mouka má příznivý vliv na trávení a pomáhá při průjmech, díky nízkému obsahu sodíku je vhodná pro osoby s vysokým krevním tlakem Tato rýže navíc neobsahuje cholesterol a je v ní hodně vlákniny, proto je ideální pro osoby s onemocněním srdce a oběhového systému Pomáhá při dně a artritidě a snižuje překyselení organismu RECEPT NA RÝŽOVÉ PALAČINKY Ingredience:2 lžíce cukru, 1/2 balíčku prášku do pečiva, 1 hrnek rýžové mouky, 1/2 lžičky soli, 1 hrnek rýžového nebo sójového mléka (můžete použít i kravské), 1 vejce, 2 lžíce rostlinného oleje + 3 lžíce na smažení (vhodný je např řepkový olej) Postup:1 Smíchejte rýžovou mouku, cukr, prášek do pečiva a sůl Přilijte mléko a míchejte, dokud nevznikne hladká směs bez hrudek 2 Rozbijte vejce a utřete ho do směsi společně s olejem, až vnikne hladké těstíčko 3 Po malých dávkách smažte palačinky na olejem potřené pánvi Palačinky otáčejte pouze jednou Palačinky z rýžové mouky podávejte na sladký i slaný způsob Stačí jen přidat více či méně cukruZdroj receptu: https://receptyvarenicz/palacinky-z-ryzove-mouky/ CO DÁL? Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na podobné produkty

Výrobce Cock Brand

EAN: 084909000774

Číslo produktu: 07.140.008