Popis
The Chilli Doctor Carolina Reaper celé 10 g
Ano, je to ona! S pálivostí dosahující až 2,200,000 SHU je od roku 2013 zapsaná v Guinessově knize rekordů Její pojídání je lákadlem pro vyznavače extrémů, a i v menším množství je výzvou pro otrlé a zkušené milovníky chilli
Zralé papričky mají červenou barvu, zvrásněný povrch s mnoha výrůstky a delší ostrou špičku (ocásek) Plody jsou okolo 4 cm široké a 3 cm dlouhé Carolina Reaper je hybridní chilli paprička druhu Capsicum chinense (paprika čínská)
Využití: V kuchyni se používají v syrovém i sušeném stavu Každému jídlu dodají žár, který stojí za to Dochutit s nimi můžete veškeré pikantní pokrmy, steaky, kuřecí maso, marinády, omáčky, polévky nebo guláš Ve světě tvoří součást mnoha thajských nebo vietnamských jídel
Tyto papričky nedoporučujeme rehydratovat, vzhledem k jejich velikosti a křehkosti Pro použití v jídlech stačí Bird´s eye snadno nadrtit nebo nakrájet Díky jejich malé velikosti jsou také ideální do klasických kuchyňských mlýnků na koření
Pálivost: cca 1 200 000 - 2 500 000 SHU
Země původu: Taiwan
Nejpálivější chilli papričky na světě! Carolina Reaper celé sušené nejvyšší jakosti pěstované pod přísným dohledem v krajině s dostatkem slunce a tepla
Výrobce The Chilli Doctor
EAN: 8595660101041
