Popis
Laksa, bohaté kokosové kari nudlové jídlo, je jedním s nejpopulárnějších singapurských pokrmů. Připravuje se s kuřecím masem nebo krevetami, tofu a zeleninou. Návod k přípravě (pro 3 osoby): 1 kořenící pastu, 2 lžíce rotlinného oleje, 250 g kuřecích prsou nakrájených na kousky, 330 ml kokosového mléka, 220 ml vody, 125 g rýžových nebo vaječných nudlí uvařených, 100 g fazolových klíčků na ozdobu Příprava: Na pánvi rozpalte olej, přidejte kuřecí maso a kořenící pastu a smažte 3 min, přidejte kokosové mléko a vodu a nechte 5 min vařit na mírném ohni bez pokličky. Nalijte horkou omáčku na uvařené nudle a ozdobte. Složení pasty: galangal, šalotka, sójový olej, cukr, sůl, červené chilli, sušené krevety, česnek, citrónová tráva, kurkuma Nutriční hodnoty na 100g: Energie 930 kJ/ 222 kcal Tuky 14 g z toho nasycené mastné kyseliny 2,2 g Sacharidy 19 g z toho cukry 5 g Vláknina 3,9 g Bílkoviny 3,2 g Sůl 9,4 g.
Parametry
| product name | singapore laksa coconut curry noodles asian home gourmet 60g |
Výrobce Asian Home Gourmet
EAN: 8886390204035
