Popis
Někdo to rád uzené! Nechte se svést podmanivou vůní papriky zauzené kouřem z dubového dřeva. Připravte si pastu z oleje a uzené papriky, potřete ní maso, nechte hodinku odpočinout a poté grilujte. Dodá tu správnou chuť i zelenině. Pozor, při vysoké teplotě nebo na otevřeném ohni může zhořknout.