Popis
Vytrvalá, až třímetrová bylina je v jihoamerických Andách pěstována zejména pro své hlízy a listy. Připisují se jim schopnosti snížit hladinu cholesterolu v krvi, detoxikovat a předcházet mnoha civilizačním chorobám. Od peruánských indiánů doputovaly zvěsti o Yaconu až do Japonska. Vyzkoušejte nálev z jeho listů taky. Nechutná vůbec špatně a pravidelným popíjením vpravíte do těla antioxidanty i potřebné minerální látky a vitaminy.
